Wydarzenia

Od 26 Sierpnia 2018 | Godzina: 16:30 Do 26 Sierpnia 2018 | Godzina: 19:30 | Miejsce: Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku
Pokaz kulinarny "Frutti di Lago, czyli kulinarne skarby jezior"
Data: 26-08-2018 - 26-08-2018 | Godzina: 16:30
Miejsce: Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku
Organizator: Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku
Bilety: bezpłatnie
plakat Frutti di lago.jpg

Centrum Edukacji Ekologicznej wraz z Ełckim Stowarzyszeniem Ekologicznym serdecznie zapraszają na festyn kulinarny "Frutti di Lago czyli kulinarne skarby jezior", który odbędzie się w ogrodzie CEE. Naszym gościem będzie kucharz Wojciech Charewicz, a na scenie towarzyszyć mu będzie aktor - Andrzej Grabarczyk. Kucharz opowie o wartościach odżywczych i zdrowotnych ryb słodkowodnych, oraz o tym jak w kuchni postępować z rybami, aby ich mięso nie traciło swoich wartości. Przybliży zasady właściwego odżywiania zwracając uwagę na potrzeby organizmu ludzkiego w różnych okresach życia. Częścią finalną pokazu będzie przygotowanie na ognisku gęstej zupy rybnej zwanej „solianką”, podawanej z ogórkiem kiszonym i oliwkami.
 
W trakcie pokazu odbędzie się konkurs kulinarny polegający a przyrządzeniu ryby jeziornej z grilla, mając do dyspozycji świeżą rybę, warzywa i przyprawy. Jury oceni potrawy i wyłoni zwycięzcę konkursu. Na Uczestnikom konkursu zapewniamy wszystkie niezbędne produkty. Liczba uczestników jest ograniczona.
Zapisy prowadzone są poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego dostępnego na stronie www.cee.elk.pl i przesłanie go na adres r.cimochowska@cee.elk.pl do dnia 23.08.2018 r.

Archiwum wydarzeń: